Άκης Πετρετζίκης: Ζουμερό σουφλέ σοκολάτας γάλακτος

Για τους λάτρεις της σοκολάτας, το σουφλέ σοκολάτας είναι το απόλυτο γλυκό. Είναι ζουμερό, μαλακό με απίθανη σοκολατένια γεύση και το καλοκαίρι συνδυάζεται τέλεια με μία μπάλα παγωτό βανίλια ή καραμέλα.

Όταν δε, χρησιμοποιούμε σοκολάτα γάλακτος, το αποτέλεσμα είναι ακόμα πιο λαχταριστό και κανείς δεν μπορεί να του αντισταθεί. Ο Άκης Πετρετζίκης μας δείχνει πώς να φτιάξουμε το τέλειο σουφλέ σοκολάτας γάλακτος εύκολα, χωρίς να χρησιμοποιήσουμε μίξερ και σε μόλις μισή ώρα (μαζί με το χρόνο ψησίματος)!

Δείτε τη συνταγή στο akispetretzikis.com