Η συνταγή της ημέρας: Ντοματοκεφτέδες
ΥΛΙΚΑ
1 κιλό ντομάτες, ψιλοκομμένες
2 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
210 γρ. φέτα, θρυμματισμένη
200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.σ. ρίγανη ξερή
15 φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα
Αλάτι
Πιπέρι
Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Δείτε όλη τη συνταγή στο giorgotsoulis.com