Μισείς τις μελιτζάνες; Έχουμε 7 λόγους για να σε πείσουμε να τις βάλεις στη διατροφή σου

Ως παιδί σίγουρα θα είχες κι εσύ τις ιδιαιτερότητες σου στο φαγητό. Κάτι δεν θα σου άρεσε πολύ, κάτι θα το έτρωγες με μεγαλύτερη ευχαρίστηση, κάτι δεν θα το έτρωγες καθόλου και θα σε έχει ακολουθήσει μέχρι και σήμερα. Αυτό το «κάτι» -που λέει και το άσμα- συνήθως ανήκει στην οικογένεια των λαχανικών και πολλές φορές δεν θες να το βλέπεις ούτε ζωγραφιστό.

Ένα από τα λαχανικά αυτά που δεν είχαν πάντα και πολλούς υποστηρικτές, είναι οι μελιτζάνες. Δεν θα σου κρυφτώ, ανήκω στην κατηγορία ανθρώπων που από τον μουσακά τρώει μόνο τον κιμά και την πατάτα. Υπάρχουν όμως κάποιοι πολύ σοβαροί λόγοι για τους οποίους πρέπει –κι εγώ μαζί- να εντάξεις την μελιτζάνα στη διατροφή σου.

Διαβάστε περισσότερα στο Queen.gr