Αυτά τα φαγητά προτιμούν οι Έλληνες!

Με ψωμί, σνακ, αλλαντικά, αναψυκτικά και τηγανιτές πατάτες, φαίνεται ότιτρέφονται οι νέοι ηλικίας 17-29 ετών στην Ελλάδα, σύμφωνα με μία νέα έρευνα,που διεξήγαγε το Κέντρο Ερευνών Τεχνολογικής Ανάπτυξης και Καινοτομίας τουMediterranean College.

Για τις ανάγκες της μελέτης αξιολογήθηκαν οι διατροφικές επιλογές 1.800 νέωναπό την Αθήνα, τον Πειραιά, τη Γλυφάδα, τη Θεσσαλονίκη και τα νησιά.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα, το 75% καταναλώνει καθημερινά ψωμί, το 69% σνακ,το 58% τηγανητές πατάτες, το 87% αναψυκτικά και το 62% αλλαντικά.

Την ίδια ώρα, μόνο ένας στους τρεις τρώει καθημερινά φρούτα, ενώ οι σαλάτεςφαίνεται να είναι άγνωστες, αφού μόλις το 24% καταναλώνει καθημερινά λαχανικά.

Ανεπαρκής χαρακτηρίζεται επίσης η πρόσληψη ασβεστίου μέσω των γαλακτοκομικώνπροϊόντων, αφού μόνο το 55% των νέων τα εντάσσει στο καθημερινό διατροφολόγιο,ενώ ελάχιστοι, δηλαδή ποσοστό 15%, πίνουν φυσικούς χυμούς.

Παράλληλα, από την έρευνα προέκυψε ότι μόλις ένας στους δέκα τρώει μόνο στοσπίτι, ενώ οι υπόλοιποι έχουν τουλάχιστον ένα κύριο γεύμα την εβδομάδα εκτόςσπιτιού.

Το 65%, εξάλλου, είπαν ότι τα τελευταία χρόνια έχουν αλλάξει οι διατροφικέςσυνήθειές τους (για το 20% εξαιτίας της οικονομικής κρίσης), με το 47% να λένεπως πλέον επιλέγουν φθηνό και γρήγορο φαγητό.

Σχετικά με τις επιλογές των κύριων γευμάτων, το 60% τρώει μακαρονάδες τρειςή τέσσερις φορές την εβδομάδα και το 75% κρέας δύο με τρεις φορές την εβδομάδα.

Το μόνο καλό στοιχείο που προέκυψε από την έρευνα, είναι πως τουλάχιστον το80% τρώει ψάρι μία ή δύο φορές την εβδομάδα και το 95% όσπρια ή λαδεράτουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα.