Οι πέντε τροφές που "βασανίζουν" το στομάχι μας...
Αν συχνά νιώθετε φούσκωμα, καούρα και πόνους στο στομάχι πουεκδηλώνονται χωρίς «προφανή» αιτία, τότε ίσως φταίνε οι τροφές που επιλέγετε.
Αν συχνά νιώθετε φούσκωμα, καούρα και πόνους στο στομάχι πουεκδηλώνονται χωρίς «προφανή» αιτία, τότε ίσως φταίνε οι τροφές που επιλέγετε.
Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, υπάρχουν συγκεκριμένες τροφές, που,ειδικά αν έχετε ευαισθησία, είναι δυνατόν να σας προκαλέσουν γαστρεντερολογικάπροβλήματα.
Δείτε ποιες είναι αναλυτικά!
Σοκολάτα
Όσο γλυκιά και αν είναι, μπορεί να ευθύνεται τόσο για τα κιλά που παίρνετε,όσο και για τις ενοχλήσεις στο στομάχι σας. Σύμφωνα με έρευνες, η καφεΐνη πουπεριέχεται στη σοκολάτα μπορεί να προκαλέσει αίσθημα καούρας και συμπτώματα τουσυνδρόμου του ευερέθιστου εντέρου, σε άτομα επιρρεπή σε διαταραχές του πεπτικούσυστήματος.
Όπως και ο καφές, έχει διουρητική δράση και μπορεί να προκαλέσει χαλαρέςκενώσεις ή διάρροια. Αν είστε επιρρεπείς σε τέτοιου είδους συμπτώματα,τότε καλό θα είναι να επιλέγετε τη μαύρη σοκολάτα, καθώς περιέχει πολυφαινόλες,που επιβραδύνουν τη γαστρεντερική λειτουργία και να αυξήσουν την απορρόφηση τουνερού για την πρόληψη της διάρροιας.
Παράλληλα το κακάο που περιέχει, είναι καλή πηγή φυτικών ινών που συμβάλλουντην υγιή πέψη.
Φρέσκα φρούτα και λαχανικά
Σίγουρα είναι ο καλύτερος τρόπος για να παρέχετε στον οργανισμό σας τα απαραίτηταθρεπτικά συστατικά και να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Ωστόσο, σεάτομα με ευαίσθητο γαστρεντερικό σύστημα, η κατανάλωση ωμών φρούτων καιλαχανικών μπορεί να προκαλέσει δυσάρεστα συμπτώματα κατά την πέψη.
Τα φρούτα και τα λαχανικά έχουν υψηλά ποσά αδιάλυτων φυτικών ινών, οι οποίεςκινούνται γρήγορα μέσω του εντερικού σωλήνα και μπορεί να οδηγήσουν σε χαλαρέςκενώσεις, διάρροια, αέρια και φούσκωμα.
Επίσης, πολλά όξινα φρούτα και λαχανικά, όπως τα πορτοκάλια, τα λεμόνια, ταγκρέιπ φρουτ και οι ντομάτες, μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο γιαγαστροοισοφαγική παλινδρόμηση λόγω της οξύτητάς τους.
Αν αντιμετωπίζετε πρόβλημα, καλό θα είναι να μαγειρεύετε τα λαχανικά πριν τακαταναλώσετε.
Επεξεργασμένες τροφέςΑυτή η κατηγορία τροφών είναι δυνατόν να πυροδοτήσει φούσκωμα, κράμπες καιάλλα πεπτικά προβλήματα, καθώς οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες, όπως το άσπροψωμί, τα πατατάκια, αλλά και τα ανθρακούχα αναψυκτικά, κινούνται γρήγορα μέσαστο πεπτικό σύστημα. Καλό θα είναι να καταναλώνετε τις συγκεκριμένες τροφές σεσυνδυασμό με άλλες που χωνεύονται αργά, όπως η άπαχη πρωτεΐνη, όπως στήθοςκοτόπουλου ή κάποιο υγιές λίπος όπως το αβοκάντο.
Πικάντικα φαγητά
Οι τροφές αυτές, αν καταναλώνονται πριν τον ύπνο, μπορεί να ευθύνονται γιαέντονες καούρες. Συνδυάστε τα με τροφές όπως τα γαλακτοκομικά, για να«καταπραΰνετε» το έντονο αίσθημα καψίματος.
Λιπαρά ή τηγανητά τρόφιμα
Τροφές πλούσιες σε κορεσμένα λιπαρά, όπως οι τηγανητές πατάτες και το παγωτόδυσκολεύουν την πέψη, αυξάνοντας τις πιθανότητες γαστροοισοφαγικήςπαλινδρόμησης.
Επίσης, αν πρόκειται να καταναλώσετε κάποιο γεύμα με μεγάλη περιεκτικότητασε λιπαρά, αποφύγετε το αλκοόλ, ενώ προτιμάτε να μαγειρεύετε το φαγητό σας σεφυτικά λίπη, όπως το ελαιόλαδο.