Το CDC προειδοποιεί τις έγκυες: Αποφύγετε τα αλλαντικά
Λιστέρια σε πολλές πολιτείες της Αμερικής έχει εντοπιστεί σε αλλαντικά και τυριά. Να τι πρέπει να γνωρίζετε αν είστε έγκυος.
Εάν είστε έγκυος, ίσως ήδη να γνωρίζετε ότι τα αλλαντικά είναι στη λίστα των τροφίμων που πρέπει να αποφεύγετε στην εγκυμοσύνη (τουλάχιστον χωρίς να τα ζεστάνετε πρώτα). Ωστόσο, μετά το ξέσπασμα της λιστέρια σε έξι πολιτείες στην Αμερική, το CDC προτρέπει τις έγκυες, όσους είναι άνω των 65 ετών και οποιονδήποτε με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα να αποφεύγει να τρώει οποιοδήποτε ντελικατέσεν - ή οποιοδήποτε τυρί που αγοράζεται από έναν πάγκο ντελικατέσεν - εκτός εάν ζεσταθεί στους 74 βαθμούς Κελσίου ή στον ατμό.
Διαβάστε περισσότερα στο Mothersblog.gr