Ανακάλυψαν την 6η γεύση: Το χλωριούχο αμμώνιο προστίθεται στα γλυκό, ξινό, αλμυρό, πικρό και ουμάμι. Επιστήμονες πιστεύουν ότι εντόπισαν μια νέα βασική γεύση που είναι ανιχνεύσιμη από τη γλώσσα.
