ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ ΠΡΩΤΕΙΝΗ

Οι ξηροί καρποί μπορεί να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, όμως τα λιπαρά αυτά είναι καλά για τον οργανισμό.

Οι ξηροί καρποί κατατάσσονται στην κατηγορία των υπερ-τροφών, καθώς περιέχουν υγιεινά λιπαρά, πρωτεΐνες, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία.