Wasabi: Γιατί το συνοδευτικό του σούσι ωφελεί τον εγκέφαλο To wasabi (γουασάμπι) είναι ρίζα ενός γιαπωνέζικου φυτού και ένα από τα πιο δημοφιλή συστατικά της γιαπωνέζικης κουζίνας.
