Βιταμίνη Κ: Ο ρόλος της στην πρόληψη του διαβήτη Καναδοί ερευνητές εντόπισαν έναν νέο ρόλο της βιταμίνης Κ και της γ-καρβοξυλίωσης στα βήτα κύτταρα και την δυνητικά προστατευτική της…