ΤΥΡΙ ΜΟΥΧΛΑ

Αφού η μούχλα κάνει κακό γιατί τα τυριά είναι ασφαλή;

Οι μούχλες είναι νηματοειδείς μύκητες που αναπτύσσονται σε φυτά και ζωικά προϊόντα.

Μούχλα στα τρόφιμα: Πότε μπορείτε να τα καταναλώσετε & πότε πρέπει να τα πετάξετε

Η μούχλα αναπτύσσεται επάνω στα τρόφιμα λόγω της ύπαρξης μυκήτων, αλλοιώνοντας την υφή, τη μυρωδιά, το χρώμα και τη γεύση…

Το τυρί που χαρίζει μακροζωία

Είναι ίσως το πιο αμφιλεγόμενο τυρί, καθώς έχει φανατικούς φίλους και ορκισμένους εχθρούς.

Μουχλιασμένο τυρί: Πότε επιτρέπεται να το φάτε

Ετοιμάζεστε να απολαύσετε τη λαχταριστή μακαρονάδα που μαγειρέψατε, όταν όμως ανοίγετε το ψυγείο για να πάρετε το τυρί που θα…