Τροφές που πρέπει να αποφεύγετε αν προσπαθείτε να κόψετε τη γλουτένη Η γλουτένη, η πρωτεΐνη που περιέχει το μαλακό σιτάρι, το κριθάρι και η σίκαλη, έχει συνδεθεί με μία σειρά αυτοάνοσων…
