Προκαλεί το μαγείρεμα στο Air Fryer καρκίνο;
Οι φριτέζες αέρος (air fryers) έχουν γίνει πολύ δημοφιλείς τα τελευταία χρόνια, καθώς θεωρείται ότι αποτελούν έναν εύκολο και υγιεινό…
ΤΗΓΑΝΙΣΜΑ ΣΕ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
Επικίνδυνο τελικά το τηγάνισμα σε φυτικά έλαια; Νέα έρευνα κρούει τον κώδωνα του κινδύνου
Μία νέα βρετανική έρευνα φέρνει στο φως εξαιρετικά ανησυχητικά στοιχεία σχετικά με τη χρήση φυτικών ελαίων στο μαγείρεμα, θέτοντας υπό…
