Οι λόγοι που πρέπει να αντικαταστήσουμε το κόκκινο κρέας με ψάρια Τα στοιχεία που συνδέουν την κατανάλωση κόκκινου κρέατος με υψηλότερο κίνδυνο εμφάνισης ασθενειών στον άνθρωπο, αλλά και με σοβαρές επιπτώσεις στο περιβάλλον,…
Οι 9 πιο υγιεινές τροφές που θα έπρεπε, αλλά μάλλον δεν τρώτε Ο σολομός, τα μούρα, το μπρόκολο, τα αμύγδαλα και το λάχανο είναι μερικές από τις πιο γνωστές υγιεινές τροφές. Αλλά…
Ο σολομός, η σαρδέλα και άλλα ψάρια με πολλά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα κάνουν καλό στο μυαλό ενός μεσήλικα Οι μεσήλικες άνθρωποι -40άρηδες και 50άρηδες- που τρώνε συχνά φαγητά και κυρίως ψάρια με πολλά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, όπως σολομό,…
Μουρουνέλαιο και το καλοκαίρι; Τα ω-3 λιπαρά είναι πολύ σημαντικά για την ανθρώπινη υγεία, καθώς αποτελούν δομικά συστατικά της διαμόρφωσης του ανοσοποιητικού συστήματος.
Οι Έλληνες συνεχίζουν να καταναλώνουν ψάρια, όμως στρέφονται στα πιο φθηνά «Στροφή» στη σαρδέλα και στον γαύρο έχουν κάνει οι Έλληνες καταναλωτές, οι οποίοι, παρά την οικονομική κρίση, συνεχίζουν να έχουν…