Πόση χοληστερόλη περιέχει 1 μερίδα από τις πιο επικίνδυνες τροφές Η χοληστερόλη είναι μια ουσία που βρίσκεται στο αίμα και είναι ζωτικής σημασίας για την οικοδόμηση των κυττάρων και την…
Κοτόπουλο: Γιατί δεν πρέπει να το πλένετε προτού το μαγειρέψετε Οι επαγγελματίες υγείας και ασφάλειας τροφίμων, συμβουλεύουν να αποφεύγετε το πλύσιμο των πουλερικών, καθώς αυτή η πρακτική, είναι πιθανό να…
Γρίπη πτηνών: Πρόγραμμα διερεύνησης από το υπ. Αγροτικής Ανάπτυξης Με απόφαση του υφυπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Ιωάννη Τσιρώνη, ξεκινά πρόγραμμα διερεύνησης της γρίπης των πτηνών.
Κίνδυνος ουρολοίμωξης από το κοτόπουλο και τη γαλοπούλα – Τι πρέπει να προσέχετε Τα πουλερικά που δεν έχουν μαγειρευτεί επαρκώς είναι γνωστό πως μπορεί να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση, φαίνεται όμως ότι συνδέονται και…
Τροφική δηλητηρίαση από τη γαλοπούλα – Πώς θα προστατευθείτε Τα Χριστούγεννα είναι κατ’ εξοχήν μια περίοδος γεμάτη χαρά και καλή διάθεση.
Σε συναγερμό η Κίνα λόγω της της νέας γρίπης Η7Ν9 Στη θανάτωση 20.000 πτηνών προχώρησε το Χονγκ Κονγκ, ενώ οιαγορές ζωντανών πουλερικών κλείνουν στην ανατολική Κίνα, μετά από την ανησυχητικήαύξηση…