Χρειάζονται όντως 20 λεπτά για να καταλάβουμε ότι έχουμε χορτάσει; Λένε ότι υπάρχει μια καθυστέρηση μεταξύ της πρώτης μπουκιάς και της στιγμής που ο εγκέφαλος καταλαβαίνει ότι χορτάσαμε.
Ορμόνη κορεσμού: Πώς συνδέεται με τον κίνδυνο Αλτσχάιμερ Όσο παράδοξο και αν ακούγεται, αυτά που τρώμε συνδέονται με αυτά που θυμόμαστε, σύμφωνα με τους ερευνητές του Πολιτειακού Πανεπιστημίου…