Ρύζι μπασμάτι: Γιατί υπερέχει του κοινού λευκού (βίντεο)
Το μπασμάτι είναι μια ποικιλία μακρύκοκκου ρυζιού που καλλιεργείται κυρίως στο Πακιστάν και στην Ινδία, απ’ όπου και πήρε το…
ΜΠΑΣΜΑΤΙ
Γονίδιο-κλειδί ανοίγει τον δρόμο για μεταλλαγμένο ρύζι-θαύμα
Κινέζοι ερευνητές ανακάλυψαν ένα γονίδιο που ανοίγει το δρόμο για να δημιουργηθεί μακρύκοκκο ρύζι με καλύτερη εμφάνιση, υφή και γεύση.…
