Κόκκινο κρέας: Πώς θα περιορίσετε την καρκινογόνο δράση του Η πρώτη μελέτη που συνέδεσε το κόκκινο κρέας με την εκδήλωση καρκίνου εκπονήθηκε κατά τη δεκαετία του ’90. Η μελέτη…
Κόκκινο κρέας: Οδηγός για τις ποσότητες και το μαγείρεμα Το κόκκινο κρέας αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής μας. Το απολαμβάνουμε σε διάφορες μορφές, επεξεργασμένο ή μη, όπως η μπριζόλα,…