Αλλαντικά & καρκίνος του μαστού: Σε ποια ποσότητα είναι επικίνδυνα Περίπου δύο χρόνια μετά την προειδοποίηση του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ) σχετικά με την καρκινογόνο δράση του επεξεργασμένου κρέατος, νέα…
Ανάκληση λουκάνικων από τον ΕΦΕΤ Στην ανάκληση συσκευασίας λουκάνικων, για την παρασκευή των οποίων προστέθηκε φυτική πρωτεΐνη σόγιας που δεν δηλώνεται στον κατάλογο των συστατικών…
Τυρί και λουκάνικα με βακτήρια που κάνουν καλό στην υγεία; Και όμως γίνεται! Τυρί και λουκάνικα με βακτήρια, που όχι μόνο δεν βλάπτουν την υγεία, αλλά αντιθέτως την προστατεύουν, παράχθηκαν στο πλαίσιο ερευνητικού…
Πριν ξαναφάτε λουκάνικα δείτε τι μπορεί να βρείτε μέσα... Τα λουκάνικα είναι μια από τις αγαπημένες λιχουδιές μικρών και μεγάλων.
Από τι κινδυνεύετε αν τρώτε πολλά χοτ ντογκ Το χοτ ντογκ είναι ένα από τα δημοφιλέστερα σνακς στον κόσμο. Το λευκό ψωμάκι με λουκάνικο, μουστάρδα και κέτσαπ και…
Βρετανία: Επικίνδυνα τα λουκάνικα για τη μετάδοση της ηπατίτιδας Ε Ένα στα δέκα λουκάνικα και άλλα προϊόντα που προέρχονται από επεξεργασμένο χοιρινό κρέας μπορεί να οδηγήσουν σε λοίμωξη από τον…
Ανάκληση αλλαντικών από τον ΕΦΕΤ Την ανάκληση αλλαντικών, τα οποία δεν ανέφεραν τις αλλεργιογόνες ουσίες που περιείχαν αποφάσισε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).