Σημείο καπνού λαδιών: Ποιο λάδι είναι κατάλληλο ανάλογα με τον σκοπό στο μαγείρεμα
Το σημείο καπνού ενός μαγειρικού λαδιού αναφέρεται στη θερμοκρασία που το λάδι αρχίζει να καπνίζει, πριν φτάσει στο σημείο βρασμού.
ΛΙΝΕΛΑΙΟ
Ποια είναι τα 4 καλύτερα λάδια για μαγείρεμα
Δείτε πώς θα προσθέσετε γεύση στο φαγητό σας απολαμβάνοντας παράλληλα τα οφέλη μιας υγιεινής διατροφής.
Καλά λιπαρά για καλά γεράματα
Τα αποτελέσματα μελετών έχουν δείξει ότι η ικανότητα μνήμης και συλλογισμού αρχίζει να φθίνει σταδιακά μετά την ηλικία των 45.
