ΛΙΓΝΑΝΕΣ

Ο λιναρόσπορος είναι πλούσιος σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, βιταμίνες και μέταλλα.

Η υψηλή περιεκτικότητά του σε λιγνάνες, μια ομάδα οιστρογόνων φυτικής προέλευσης, θεωρείται προστατευτική ενάντια στον καρκίνο του μαστού αλλά και…