Λεπτίνη: Ποιος ο ρόλος της στο αδυνάτισμα, πώς θα την αυξήσετε Η λεπτίνη είναι μια πρωτεΐνη, όπως η ινσουλίνη, που παράγεται στα λιποκύτταρα από το γονίδιο «ob» (obesity gene, γονίδιο παχυσαρκίας).