Συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού: Τα οφέλη για την υγεία (video) Το λεμόνι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, πρωτεΐνες, βιταμίνες B και C, φλαβονοειδή, φώσφορο, κάλιο, υδατάνθρακες και πτητικά έλαια.