Το «γαλλικό παράδοξο» στο μικροσκόπιο των επιστημόνων Όλες οι χώρες της βόρειας Ευρώπης, οι οποίες παραδοσιακά δεν ακολουθούν τη μεσογειακή διατροφή, παρουσιάζουν υψηλή θνησιμότητα λόγω στεφανιαίας νόσου.
