Τι θα παρατηρήσετε αν πάρετε ταυτόχρονα τζίντζερ και κουρκουμά
Ο κουρκουμάς και το τζίντζερ είναι δύο δημοφιλή μπαχαρικά με μακρά ιστορία ιατρικής χρήσης.
ΚΟΥΡΚΟΥΜΑΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ
Κουρκουμάς: Στοματικό διάλυμα για οδοντική υγιεινή
Ο κουρκουμάς, μέλος της οικογένειας των φυτών τζίντζερ, χρησιμοποιείται συνήθως ως μπαχαρικό μαγειρικής και ως φαρμακευτική ουσία σε πολλές φυσικές…
Κουρκουμάς: Η συμβολή του στην αντιμετώπιση της γαστρεντερίτιδας
Ο κουρκουμάς, το χρυσοκίτρινο μπαχαρικό από την Ασία, που τα τελευταία χρόνια έχει διεισδύσει και στις κουζίνες της Δύσης, μπορεί…
Κουρκουμίνη: Τα οφέλη της για τον εγκέφαλο και πώς θα αυξήσετε την απορρόφησή της
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να υποστηρίξουμε την υγεία του εγκεφάλου και να ενισχύσουμε τη νευροπλαστικότητα καθώς μεγαλώνουμε.
Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του κουρκουμά (βίντεο)
Η κουρκουμίνη, η ουσία που ευθύνεται για το χρυσοκίτρινο χρώμα του κουρκουμά, έχει πολλά οφέλη για την υγεία.
Χρυσό γάλα: Τι είναι και πώς ωφελεί την υγεία (video)
Το «χρυσό γάλα», το γάλα με κουρκουμά, είναι το πλέον ιδανικό φθινοπωρινό ρόφημα.
Ρευματοειδής αρθρίτιδα: Το μπαχαρικό που προκαλεί υποχώρηση των συμπτωμάτων
Η ρευματοειδής αρθρίτιδα είναι αυτοάνοση πάθηση που μπορεί να προσβάλει οποιονδήποτε άνθρωπο, ανεξαρτήτως ηλικίας και φύλου, οι περισσότεροι ασθενείς ωστόσο,…
Έκζεμα: Το μπαχαρικό που βοηθά στην αντιμετώπιση της φαγούρας
Προσθέστε αυτό το μπαχαρικό στη διατροφή σας για να προλάβετε τη φαγούρα και την ξηρότητα του δέρματος.
Οι αντικαρκινικές ιδιότητες του κουρκουμά
Η κουρκουμίνη υπάρχει στο μπαχαρικό κουρκούμη (κοινώς κάρυ) και έχει ήδη σχετιστεί με αρκετά οφέλη για την υγεία του ανθρώπου.
Με αυτό τον χυμό θα προλάβετε το κρυολόγημα και θα τονώσετε το ανοσοποιητικό σας
Οι αυξημένες απαιτήσεις της καθημερινότητας μπορεί να επηρεάσουν το ανοσοποιητικό σύστημα τον χειμώνα, καθιστώντας μας πιο ευάλωτους σε ιώσεις και…
Κουρκουμάς: Ποιοι πρέπει να τον αποφεύγουν και γιατί
Ο κουρκουμάς έχει γίνει ιδιαίτερα δημοφιλής τα τελευταία χρόνια χάρη στα πολυάριθμα οφέλη του για την υγεία, που οφείλονται στο…
Η παυσίπονη δράση του κουρκουμά
Ο κουρκουμάς ή κιτρινόριζα χρησιμοποιείται στην Ινδία εδώ και εκατοντάδες χρόνια μεμονωμένα ή σε μείγμα μπαχαρικών που ενισχύουν τη γεύση…
Αυξήστε την οστική σας πυκνότητα με κουρκουμά!
Ο κουρκουμάς, γνωστός και ως κιτρινόριζα, είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από το φυτό Curcuma longa, το οποίο ευδοκιμεί στη…
Κουρκουμάς ή κιτρινόριζα: Ποια είναι τα οφέλη του μπαχαρικού για την υγεία
Ο κουρκουμάς, ο οποίος ονομάζεται επίσης και κιτρινόριζα, είναι το μπαχαρικό που δίνει στο μυρωδάτο μείγμα κάρυ το χαρακτηριστικό κίτρινο…
Αυτό είναι το μπαχαρικό που σβήνει τις κακές αναμνήσεις!
Ταιριάζει υπέροχα με τα ψητά λαχανικά, το χούμους, τις πατάτες και τα ρεβίθια, ενώ έχει μοναδικό άρωμα και ιδιαίτερη γεύση.…
