Ποια τρόφιμα «αντιστέκονται» στα μικρόβια ακόμη κι αν βρίσκονται 30’’ στο πάτωμα Το αν πρέπει ή όχι να τηρούμε τον «κανόνα των πέντε δευτερολέπτων» έχει αποτελέσει κεντρικό θέμα αρκετών επιστημονικών μελετών και…