Πώς επηρεάζουν οι υδατάνθρακες τον μεταβολισμό Ορισμένοι (τυχεροί) άνθρωποι έχουν εκ γενετής γρήγορο μεταβολισμό, χαρακτηριστικό που πιθανότατα κληρονόμησαν από τους γονείς τους. Αυτό βέβαια δεν σημαίνει…
