Όσπρια: Γιατί πρέπει να μένουν ένα βράδυ στο νερό; (βίντεο) Ακόμα και αν δεν έχετε μαγειρέψει ποτέ φασόλια, πιθανώς θα έχετε ακούσει ότι πρέπει να τα μουλιάσετε το προηγούμενο βράδυ.