Πόσο ισχυρό είναι το ανοσοποιητικό σας; Κάντε το τεστ με τα… λαχανάκια Βρυξελλών!
Ας μην κοροϊδευόμαστε, χωρίς την αίσθηση της γεύσης η ζωή μας θα ήταν πολύ πιο βαρετή –αλλά από την άλλη…
ΓΕΥΣΕΙΣ
Λαχτάρα για ψωμί και μακαρόνια: Τι την προκαλεί;
Οι επιστήμονες έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι οι άνθρωποι μπορούμε να αναγνωρίσουμε πέντε βασικές γεύσεις: γλυκό, αλμυρό, πικρό, ξινό και…
Επιστήμονες αναποδογύρισαν τις γεύσεις σε πειραματόζωα «χειραγωγώντας» τον εγκέφαλό τους
Επιστήμονες στις ΗΠΑ κατάφεραν για πρώτη φορά να αντιστρέψουν τις γεύσεις των τροφών κατά βούληση, επεμβαίνοντας στον εγκέφαλο πειραματόζωων, έτσι…
Οι επιστήμονες ανακάλυψαν την έκτη γεύση
H γεύση του λιπαρού ίσως να προστεθεί επίσημα στο μέλλον ως έκτη στις υπόλοιπες πέντε βασικές γεύσεις, αφού, σύμφωνα με…
Ένα νόστιμο Μάγευμα στον Πειραιά
Η περιπλάνηση στα στενά του Πειραιά κρύβει μια πολύ νόστιμη έκπληξη, το μεζεδοπωλείο Μάγευμα, που πραγματικά μας μαγεύει με τις…
Ποια είναι τα διατροφικά έθιμα των Χριστουγέννων στην Ελλάδα
Η υψηλή γαστρονομία στην οποία μας καλούν τα χριστουγεννιάτικα ρεβεγιόν των μεγάλων ξενοδοχείων και των γνωστών εστιατορίων, αλλά και η…
Πώς αντιλαμβάνεται ο εγκέφαλος τις γεύσεις
Ο ανθρώπινος εγκέφαλος διαθέτει εξειδικευμένους νευρώνες για καθεμιά από τις πέντε βασικές κατηγορίες γεύσεων: το αλμυρό, το πικρό, το ξινό,…
