Οι πρωτεΐνες δονούνται όπως οι χορδές ενός βιολιού! Αμερικανοί επιστήμονες διαπίστωσαν με τη χρήση μίας νέας τεχνικήςοπτικής απεικόνισης ότι πρωτεΐνες στον οργανισμό μας, δονούνται με ποικίλουςτρόπους, όπως οι…
