Ασπράδι αβγού: Πώς βοηθά σε υπέρταση και χοληστερίνη Τα αυγά αποτελούν πλήρη τροφή, καθώς είναι πλούσια σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.