Ωμά v/s μαγειρεμένα αυγά: Θρεπτικά συστατικά και ασφαλής κατανάλωση Σε σχέση με τα μαγειρεμένα αυγά, τα ωμά είναι πιο πλούσια σε κάποια σημαντικά θρεπτικά συστατικά.