Μήλα: Φρέσκα, μαγειρεμένα ή σε χυμό; Πότε είναι πιο ωφέλιμα για την υγεία Τα μήλα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, καθώς και οργανικές ενώσεις που ονομάζονται πολυφαινόλες.