Γίνεται να παγώσετε εκ νέου κρέας που έχει ξεπαγώσει; Το φρέσκο κρέας χαλάει γρήγορα και η κατάψυξή του είναι μια συνηθισμένη μέθοδος συντήρησης.
Γρήγορη απόψυξη: Στο νερό ή στο φούρνο μικροκυμάτων; Τι είναι πιο ασφαλές Υπάρχουν πολλοί τρόποι να αποψύξετε τα μπιφτέκια ή το κοτόπουλο, δεν είναι όμως όλοι εξίσου ασφαλείς.
Μπορώ να καταψύξω ξανά το κρέας που ξεπάγωσα; Φροντίσατε να προμηθευτείτε γενναίες ποσότητες κρέατος ώστε να είστε σίγουροι ότι θα φτάσει για όλους τους καλεσμένους σας στο γιορτινό…