ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ

Η αντιοξειδωτική ουσία που «φρενάρει» την εξάπλωση του καρκίνου

Βρίσκεται μεταξύ άλλων στα σταφύλια και στο κόκκινο κρασί και έχει αποδειχτεί ότι επιβραδύνει τη γήρανση του εγκεφάλου και μειώνει…

Τα μεγάλα οφέλη του ελληνικού μελιού στην υγεία μας

Το μέλι έχει κατηγορηθεί ότι παχαίνει. Μια κουταλιά της σούπας μέλι προσδίδει 60 περίπου θερμίδες, δηλαδή έχει αντίστοιχη θερμιδική αξία…

Η διατροφή που προστατεύει από τις επιπτώσεις της ατμοσφαιρικής ρύπανσης

Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι οι αλλαγές στη διατροφή και ειδικά η προσθήκη αντιοξειδωτικών, μπορούν να αμβλύνουν τις αρνητικές επιπτώσεις…

Μουρουνέλαιο και στην περίοδο των εξετάσεων

Κάπου στα μέσα της δεκαετίας του ΄80, ήμουν μαθητής στην Τρίτη Λυκείου… Λίγο πριν τις κρίσιμες εξετάσεις, όπως ήταν φυσικό…

Γλουταθειόνη: Πώς θα αυξήσετε τα επίπεδα της αντιοξειδωτικής ουσίας στον οργανισμό σας

Η γλουταθειόνη είναι μία από τις σημαντικότερες και πιο ισχυρές αντιοξειδωτικές ουσίες που υπάρχουν στο ανθρώπινο σώμα.

Αυτή είναι η δίαιτα που θα μειώσει την όρεξή σας για γλυκό

Μήπως μετά το πρωινό λαχταράτε κάτι γλυκό για τις επόμενες δύο ώρες; Μήπως το απόγευμα καταναλώνετε ένα γλυκό για να…

Οι τροφές που βοηθούν στην αντιμετώπιση της άνοιας

Η απίστευτη ιστορία του Μαρκ Χάτζερ και της μητέρας του που πάσχει από Αλτσχάιμερ.

Αντιοξειδωτικά: Ο σοβαρός λόγος που δεν πρέπει να λείπουν από τη διατροφή σας

Θα έχετε αναρωτηθεί ίσως γιατί τα τελευταία χρόνια δίνεται τόσο μεγάλη έμφαση στις αντιοξειδωτικές ιδιότητες των τροφών, με αυτές που…

Ποια είναι τα σημαντικά αντιοξειδωτικά & σε ποιες τροφές θα τα βρείτε

Στον ανθρώπινο οργανισμό εκτελείται μία φυσιολογική διαδικασία η οποία ονομάζεται οξείδωση.

Οι 10 κορυφαίες αντιοξειδωτικές τροφές

Αντιοξειδωτικά ονομάζονται οι ουσίες που προστατεύουν τα κύτταρα από την πρόωρη γήρανση και από τη φθορά που οδηγεί σε ασθένειες…

Ρίγανη: Η συμβολή της στην υγεία του πεπτικού

Την επίδραση της πεπτικής διεργασίας των φαινολικών ενώσεων της ρίγανης, εξετάζει μία έρευνα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Journal of Food…

Μεταβολικό σύνδρομο: Το φρούτο που σας προστατεύει & πώς πρέπει να καταλώνεται

Το μεταβολικό σύνδρομο είναι ένας συνδυασμός επικίνδυνων παραγόντων που δρα αθροιστικά αλλά και πολλαπλασιαστικά ως προς την εμφάνιση καρδιαγγειακών προβλημάτων…

Τι είναι η ευαισθησία στην ινσουλίνη και πώς μπορείτε να τη βελτιώσετε

Η ινσουλίνη είναι μια βασική ορμόνη που ελέγχει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Σπανάκι: Μια τροφή-δυναμίτης για το ανοσοποιητικό - Από ποιες παθήσεις προστατεύει

Μπορεί να μην αποκτήσετε τα ποντίκια του Ποπάυ, αλλά αν τρώτε τακτικά σπανάκι μπορείτε να αποφύγετε τα βαριά κρυολογήματα και…

Διαβήτης: Οι απολαυστικές τροφές που μειώνουν τον κίνδυνο για τις γυναίκες

Οι γυναίκες έχουν λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν διαβήτη, εάν «ενδίδουν» τακτικά στην κατανάλωση μέτριας ποσότητας κόκκινου κρασιού και μαύρης σοκολάτας.

Η αντιοξειδωτική διατροφή προστατεύει από τον διαβήτη τύπου 2

Μικρότερο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 διατρέχουν όσοι καταναλώνουν τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικές ουσίες, επίδραση που προκύπτει κατά κύριο λόγο από…

Τα μανιτάρια κορυφαία αντιγηραντική τροφή – Ποια ποικιλία παρέχει τα περισσότερα αντιοξειδωτικά

Εξαιρετικά υψηλή είναι η περιεκτικότητα των μανιταριών σε δύο αντιοξειδωτικές ουσίες που δρουν ενάντια στους βιολογικούς μηχανισμούς της γήρανσης, διαπίστωσαν…