Ο συνδυασμός τροφών που εξουδετερώνει τη βιταμίνη Β1 Ανεπάρκεια βιταμινών έχουν κατά κύριο λόγο οι άνθρωποι που ακολουθούν διατροφή φτωχή σε υγιεινές τροφές.