Η Περιφερειακή Διεύθυνση Κρήτης του Ε.Φ.Ε.Τ. στο πλαίσιο διερεύνησης καταγγελίας, διενήργησε έκτακτο έλεγχο – δειγματοληψία σε γνωστή μάρκα μαύρης σοκολάτας.
Ως αλλεργία χαρακτηρίζεται η υπερβολική αντίδραση (υπερευαισθησία) του ανοσοποιητικού συστήματος σε ουσίες που υπό φυσιολογικές συνθήκες δεν είναι επικίνδυνες ή…
Μία ενδιαφέρουσα ημερίδα για τα αλλεργιογόνα που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή του ψωμιού, πραγματοποιεί η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών Προαστίων Περιχώρων την…