ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Εντερική καντιντίαση: Συμπτώματα – Τι να φάτε για να φύγει ο μύκητας

Μιχάλης Θερμόπουλος

Η εντερική καντιντίαση προκαλείται συνήθως από υπερανάπτυξη του μύκητα Candida και επηρεάζει συγκεκριμένα τη γαστρεντερική οδό.

Εντερική καντιντίαση: Συμπτώματα – Τι να φάτε για να φύγει ο μύκητας
Bigstock

Ενώ ο μύκητας ή ζύμη Candida κατοικεί φυσικά στο έντερο, μια υπερανάπτυξη μπορεί να οδηγήσει σε διάφορα προβλήματα υγείας.

Αυτό το άρθρο διερευνά τις αιτίες, τα συμπτώματα και τις επιλογές θεραπείας για την εντερική καντιντίαση και παρέχει ένα πρακτικό εβδομαδιαίο πρόγραμμα γευμάτων για τη δίαιτα Candida.

Από τι προκαλείται η εντερική καντιντίαση

Η υπερανάπτυξη του μύκητα Candida στα έντερα μπορεί να συμβεί λόγω των εξής συνθηκών:

  • Χρήση αντιβιοτικών: Τα αντιβιοτικά μπορεί να διαταράξουν την ισορροπία της μικροχλωρίδας του εντέρου, επιτρέποντας στον Candida να πολλαπλασιαστεί υπερβολικά.
  • Εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα: Χρόνιες ασθένειες, όπως ο διαβήτης ή τα αυτοάνοσα νοσήματα, μπορούν να αυξήσουν τη σχετική ευαισθησία.
  • Διατροφικοί παράγοντες: Δίαιτες πλούσιες σε ζάχαρη και επεξεργασμένους υδατάνθρακες τροφοδοτούν την ανάπτυξη Candida.
  • Άλλοι παράγοντες: Το άγχος, οι ορμονικές ανισορροπίες και ορισμένα φάρμακα -όπως τα κορτικοστεροειδή- μπορούν, επίσης, να συμβάλουν.

Συμπτώματα εντερικής καντιντίασης

Τα συμπτώματα της εντερικής καντιντίασης μπορεί να ποικίλλουν από άτομο σε άτομο, αλλά συχνά περιλαμβάνουν τα εξής:

  • Πεπτικά προβλήματα: Φούσκωμα, αέρια, διάρροια ή δυσκοιλιότητα είναι κοινά παράπονα των ασθενών.
  • Κόπωση: Χρόνια εξάντληση και αδυναμία μπορεί να προκύψουν από φλεγμονή του εντέρου, που σχετίζεται με τον Candida.
  • Λιγούρα για ζάχαρη: Ο μύκητας Candida ευδοκιμεί με τη ζάχαρη, οδηγώντας σε έντονες σχετικές λιγούρες.
  • Δερματικά προβλήματα: Εξανθήματα, έκζεμα ή ακμή μπορεί να συνδέονται με την εντερική καντιντίαση.
  • Ομίχλη εγκεφάλου: Δυσκολία συγκέντρωσης ή προβλήματα μνήμης είναι πιθανές νευρολογικές επιπτώσεις.
  • Στοματικά συμπτώματα: Λευκά μπαλώματα στη γλώσσα ή στο εσωτερικό του στόματος μπορεί να συνοδεύουν τα εντερικά προβλήματα.
Candida

Σχεδιαστική απεικόνιση του μύκητα Candida

Bigstock

Ιατρικές θεραπείες για την εντερική καντιντίαση

Η ιατρική διαχείριση περιλαμβάνει αντιμυκητιακές θεραπείες και προσαρμογές του τρόπου ζωής:

  • Φλουκοναζόλη ή νυστατίνη (αντιμυκητιακά φάρμακα): Συνταγογραφείται για να σκοτώσει τον Candida και να αποκαταστήσει την ισορροπία.
  • Εχινοκανδίνες (αντιμυκητιακό): Χρησιμοποιούνται για σοβαρές ή ανθεκτικές λοιμώξεις.
  • Προβιοτικά: Υποστηρίζουν την υγιή χλωρίδα του εντέρου για την πρόληψη της υπερανάπτυξης Candida.
  • Διατροφικές αλλαγές: Η δίαιτα Candida (βλ. παρακάτω) μειώνει την πρόσληψη ζάχαρης, περιορίζοντας την “τροφοδότηση” του μύκητα.
  • Προσαρμογές τρόπου ζωής: Η μείωση του στρες και οι καλές πρακτικές ύπνου υποστηρίζουν την αποκατάσταση του εντέρου.

Δίαιτα Candida: Εβδομαδιαίο πρόγραμμα γευμάτων

Η δίαιτα Candida δίνει έμφαση σε τρόφιμα με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και υψηλή σε φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά. Παρακάτω είναι ένα δείγμα εβδομαδιαίου προγράμματος γευμάτων:

ΗμέραΠρωινόΜεσημεριανόΣνακΒραδινό
ΔευτέραΑυγά ομελέτα με σπανάκιΨητή σαλάτα κοτόπουλο με ελαιόλαδοΜια χούφτα αμύγδαλαΣολομός στον φούρνο με μπρόκολο στον ατμό
ΤρίτηΓιαούρτι καρύδας με σπόρους chiaΝουντλς κολοκυθιού με πέστοΣτικ/κλωνάρι σέλινο με βούτυρο αμυγδάλουΓαλοπούλα στη σχάρα με ψητό κουνουπίδι
ΤετάρτηΑβοκάντο και βραστά αυγάΣολομός στη σχάρα με ρόκαΑγγούρι σε φέτες με χούμουςΓαρίδες τηγανητές με λάχανο
ΠέμπτηSmoothie με γάλα αμυγδάλου (χωρίς ζάχαρη), σπανάκι και λιναρόσποροΚινόα και ψητά λαχανικάΣπόροι κολοκύθαςΚοτόπουλο με σοταρισμένα σπαράγγια
ΠαρασκευήΟμελέτα με μανιτάρια και κρεμμύδιαΣούπα φακές με σαλάτα λάχανοΜια χούφτα καρύδιαΜπακαλιάρος στον φούρνο με φασολάκια
ΣάββατοΠλιγούρι βρώμης (χωρίς γλουτένη) με κανέλαΤορτίγια τυλιχτή με μαρούλι και γαλοπούλαΨητά ρεβύθιαΤόφου στη σχάρα με λαχανάκια Βρυξελλών
ΚυριακήΤηγανίτες από αλεύρι αμυγδάλου με καρύδα χωρίς ζάχαρηΣούπα με κοτόπουλο και σπανάκιΑνάμεικτοι ξηροί καρποίΜοσχαρίσιο κρέας στη σχάρα με ψητά κολοκυθάκια

Συμβουλές για τη δίαιτα Candida:

  • Αποφύγετε: Ζάχαρη, επεξεργασμένους υδατάνθρακες, αλκοόλ και τροφές που περιέχουν μαγιά.
  • Εστίαση σε: Μη αμυλούχα λαχανικά, άπαχες πρωτεΐνες, καλά λιπαρά και φρούτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
  • Ενυδάτωση: Πίνετε άφθονο νερό, για να υποστηρίξετε την αποτοξίνωση.

Συχνές Ερωτήσεις

“Μπορούν τα προβιοτικά να βοηθήσουν στη θεραπεία της εντερικής καντιντίασης;”

Ναι, τα προβιοτικά αποκαθιστούν την ισορροπία της μικροχλωρίδας του εντέρου, καταστέλλοντας την υπερανάπτυξη του μύκητα Candida.

“Πόσος χρόνος χρειάζεται για να υποχωρήσει η εντερική καντιντίαση;”

Η ανάρρωση είναι σταδιακή: μπορεί να διαρκέσει από μερικές εβδομάδες έως αρκετούς μήνες, ανάλογα με τη σοβαρότητα της κατάστασης και την τήρηση της θεραπείας.

“Υπάρχουν φυσικές θεραπείες για την εντερική καντιντίαση;”

Οι φυσικές θεραπείες περιλαμβάνουν αντιμυκητιακά βότανα (όπως το έλαιο ρίγανης), προβιοτικά και μια αυστηρή δίαιτα Candida για την μείωση της ανάπτυξης της μαγιάς.

Σύνοψη

Η εντερική καντιντίαση μπορεί να οδηγήσει σε σημαντική ενόχληση, αλλά είναι διαχειρίσιμη μέσω ενός συνδυασμού ιατρικής θεραπείας, διατροφικών αλλαγών και προσαρμογών στον τρόπο ζωής. Μια προσαρμοσμένη δίαιτα Candida, όπως το παραπάνω πρόγραμμα γευμάτων, μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση της υγείας του εντέρου και στην πρόληψη της υποτροπής.

Εάν υποπτεύεστε υπερανάπτυξη του μύκητα Candida είναι σώφρον να μιλήσετε με γιατρό για ακριβή διάγνωση και κατάλληλη θεραπεία.

Πηγές: examine.com, medicinenet.com, medicalnewstoday.com, healthline.com, pmc.ncbi.nlm.nih.gov