ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Πόνοι αρθρίτιδας: Διατροφή και τι να κάνετε ανά μέρος του σώματος

Μιχάλης Θερμόπουλος

Η αρθρίτιδα χαρακτηρίζεται από φλεγμονή και πόνο στις αρθρώσεις και επηρεάζει εκατομμύρια ανθρώπους σε όλον τον κόσμο.

Πόνοι αρθρίτιδας: Διατροφή και τι να κάνετε ανά μέρος του σώματος
Bigstock

Αν και δεν υπάρχει ίαση για την αρθρίτιδα, ορισμένες αλλαγές στον τρόπο ζωής, συμπεριλαμβανομένων της διατροφής και των στρατηγικών διαχείρισης του πόνου, μπορούν να ανακουφίσουν σημαντικά τα συμπτώματα.

Αυτό το άρθρο εξετάζει την ιδανική δίαιτα για την οστεοαρθρίτιδα, τα ποτά που μπορούν να ανακουφίσουν τα συμπτώματα και τις μεθόδους διαχείρισης του πόνου της αρθρίτιδας ανά μέρος του σώματος.

Διατροφή για την οστεοαρθρίτιδα: Τι να τρώτε και τι να αποφεύγετε

Ποιες τροφές κάνουν καλό

  • Φρούτα και λαχανικά: Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα και μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή. Τα μούρα, τα πορτοκάλια, το μπρόκολο και το σπανάκι είναι ιδιαίτερα ευεργετικά.
  • Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα: Βρίσκονται σε λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός, το σκουμπρί και οι σαρδέλες και έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Για όσους δεν καταναλώνουν ψάρια, οι λιναρόσποροι, οι σπόροι chia και τα καρύδια είναι καλές εναλλακτικές λύσεις.
  • Δημητριακά ολικής αλέσεως: Τρόφιμα όπως πλιγούρι βρώμης, καστανό ρύζι και ψωμί ολικής αλέσεως μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα της C-αντιδρώσας πρωτεΐνης, ενός φλεγμονώδους δείκτη στο σώμα.
  • Ξηροί καρποί και σπόροι: Τα αμύγδαλα, οι ηλιόσποροι και τα κουκουνάρια είναι εξαιρετικές πηγές θρεπτικών συστατικών, που καταπολεμούν τις φλεγμονές.
  • Ελαιόλαδο: Περιέχει ελαιοκανθάλη, μια ένωση με αντιφλεγμονώδη δράση, και αυτό το καθιστά μια υγιεινή επιλογή λιπαρών, για μαγείρεμα και σαλάτες.
  • Γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά: Το γάλα, το τυρί και το γιαούρτι παρέχουν ασβέστιο και βιταμίνη D, τα οποία είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία των οστών.
Cherries

Τροφές που πρέπει να αποφεύγετε

  • Σάκχαρα και επεξεργασμένοι υδατάνθρακες: Μπορούν να αυξήσουν τη φλεγμονή και να συμβάλουν στην αύξηση του σωματικού βάρους, ασκώντας μεγαλύτερη πίεση στις αρθρώσεις.
  • Κορεσμένα και τρανς λιπαρά: Βρίσκονται στο κόκκινο κρέας, τα τηγανητά τρόφιμα και τα επεξεργασμένα σνακ. Αυτά τα λιπαρά μπορούν να επιδεινώσουν τη φλεγμονή.
  • Αλάτι: Η υψηλή πρόσληψη νατρίου μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη αρτηριακή πίεση και φλεγμονή. Ο περιορισμός των επεξεργασμένων και συσκευασμένων τροφίμων μπορεί να βοηθήσει στην μείωση της συνολικής κατανάλωσης αλατιού.
  • Αλκοόλ: Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει σε φλεγμονή και να επηρεάσει δυσμενώς τα φάρμακα για την αρθρίτιδα.

Τι να πιείτε για να ανακουφίσετε τον πόνο της αρθρίτιδας

  • Νερό: Η καλή ενυδάτωση βοηθά στη διατήρηση της λίπανσης των αρθρώσεων και της συνολικής υγείας.
  • Πράσινο τσάι: Περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά, όπως πολυφαινόλες και μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή και να επιβραδύνει τη βλάβη στους χόνδρους.
  • Χυμός κερασιού: Είναι γνωστός για τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του. Μπορεί μειώσει τον πόνο και της δυσκαμψίας της αρθρίτιδας.
  • Ζωμός οστών: Μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της υγείας των αρθρώσεων και στην μείωση του πόνου, επειδή είναι πλούσιος σε γλυκοζαμίνη και χονδροϊτίνη.
  • Smoothies: Ο συνδυασμός αντιφλεγμονωδών συστατικών όπως σπανάκι, μούρα και λιναρόσποροι σε ένα smoothie είναι ένας νόστιμος τρόπος για τη διαχείριση των συμπτωμάτων της αρθρίτιδας.
Arthritis-isxio-ponos

Πώς να διαχειριστείτε τον πόνο της αρθρίτιδας ανά μέρος του σώματος

Χέρια

  • Ασκήσεις: Οι ήπιες ασκήσεις διατάσεων και ενδυνάμωσης μπορούν να βελτιώσουν την ευλυγισία και να μειώσουν τον πόνο. Το σφίξιμο μιας μαλακής μπάλας στην παλάμη σας μπορεί επίσης να βοηθήσει.
  • Νάρθηκες: Η χρήση νάρθηκα μπορεί να στηρίξει τις αρθρώσεις και να μειώσει την καταπόνηση κατά τη διάρκεια των καθημερινών σας δραστηριοτήτων.
  • Θεραπεία με ζεστό και κρύο: Η εναλλαγή μεταξύ ζεστών επιθεμάτων και παγοκυστών μπορεί να ανακουφίσει τον πόνο και να μειώσει το πρήξιμο.

Γόνατα

  • Διαχείριση βάρους: Η διατήρηση ενός υγιούς βάρους μειώνει την πίεση στις αρθρώσεις του γόνατος.
  • Ασκήσεις ήπιας αντίστασης: Δραστηριότητες όπως το κολύμπι, η ποδηλασία και το περπάτημα μπορούν να ενισχύσουν τους μύες γύρω από το γόνατο χωρίς να προκαλέσουν υπερβολική καταπόνηση.
  • Υποστηρικτικά παπούτσια: Η χρήση υποδημάτων με καλή στήριξη της καμάρας και με αντικραδασμική προστασία μπορεί να ανακουφίσει τον πόνο στο γόνατο.

Γοφοί

  • Φυσικοθεραπεία: Στοχευμένες ασκήσεις από επαγγελματία μπορούν να ενισχύσουν τους μύες γύρω από τους γοφούς και να βελτιώσουν την λειτουργία των αρθρώσεων.
  • Βοηθητικές συσκευές: Η χρήση μπαστουνιού ή περιπατητή (το γνωστό “Π”) μπορεί να μειώσει την πίεση στις αρθρώσεις του ισχίου.
  • Φάρμακα για την ανακούφιση του πόνου: Κοινά μη συνταγογραφούμενα αναλγητικά και αντιφλεγμονώδη φάρμακα μπορούν να βοηθήσουν στη διαχείριση του πόνου στο ισχίο.

Πλάτη

  • Διόρθωση στάσης σώματος: Η σωστή στάση μπορεί να μειώσει την πίεση στις αρθρώσεις της πλάτης. Οι εργονομικές καρέκλες και τα οσφυϊκά στηρίγματα μπορούν να βοηθήσουν.
  • Ενδυνάμωση του πυρήνα: Η ενδυνάμωση των μυών του πυρήνα υποστηρίζει τη σπονδυλική στήλη και ανακουφίζει τον πόνο στην πλάτη.
  • Θεραπεία με ζεστό και κρύο: Η εφαρμογή θερμότητας ή κρύας συσκευασίας στην πλάτη μπορεί να μειώσει τον πόνο και τη φλεγμονή.

Συμπέρασμα

Η διαχείριση της αρθρίτιδας αφορά μια ολιστική προσέγγιση, που περιλαμβάνει δίαιτα, ενυδάτωση και στοχευμένες στρατηγικές διαχείρισης του πόνου.

Η ενσωμάτωση αντιφλεγμονωδών τροφών και ποτών, ενώ αποφεύγετε ταυτόχρονα εκείνα που επιδεινώνουν τα συμπτώματα, θα βελτιώσει σημαντικά την ποιότητα της ζωής σας. Επιπλέον, συγκεκριμένες ασκήσεις και θεραπείες προσαρμοσμένες σε διαφορετικά μέρη του σώματος μπορούν να διαχειριστούν αποτελεσματικά τον πόνο της αρθρίτιδας, ενισχύοντας την κινητικότητα και τη συνολική σας ευεξία.

Πηγές: medicalnewstoday.com, betterhealth.vic.gov.au, yalemedicine.org