Πένες με πέστο αβοκάντο
ΥΛΙΚΑ
1 μάτσο βασιλικό μόνο τα φύλλα
2 ώριμα αβοκάντο
100γρ. κουκουνάρι
2κ.σ. χυμό λεμόνι
3σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες
1/2κ.γ. αλάτι
100-150ml. ελαιόλαδο
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
500γρ. πένες
Δείτε ολόκληρη τη συνταγή στο giorgostsoulis.com