Αφαίρεση 1,5 τρισεκατομμυρίου θερμίδων από προϊόντα των ΗΠΑ

Τη δέσμευσή τους ότι θα αφαιρέσουν επιπλέον 1,5 τρισεκατομμύριο θερμίδες από τα προϊόντα τους μέχρι το 2015, ανανέωσαν 16 εταιρείες τροφίμων και ποτών στις ΗΠΑ.

Τον Μάιο του 2010, οι 16 από τις μεγαλύτερες εταιρείες τροφίμων και ποτών στις ΗΠΑ δεσμεύτηκαν να αφαιρέσουν ένα τρισεκατομμύριο θερμίδες από τα προϊόντα τους μέχρι το 2012 και 1,5 τρισεκατομμύριο μέχρι το 2015, με στόχο την καταπολέμηση της παχυσαρκίας.

Σύμφωνα με μελέτη που έκαναν ερευνητές του Πανεπιστημίου της Βόρειας Καρολίνας στο Τσάπελ Χιλ (UNC) αναφέρουν ότι από το 2012 οι εταιρείες αυτές πούλησαν προϊόντα με 6,4 τρισεκατομμύρια λιγότερες θερμίδες, δηλαδή το 36% των συνολικών θερμίδων που περιέχονται σε συσκευασμένα τρόφιμα και αναψυκτικά (δημητριακά, σούπες σε κονσέρβα, χυμοί, αναψυκτικά με ζάχαρη, γλυκίσματα και άλλα), που πουλήθηκαν εκείνο τον χρόνο. Το 2012 τα προϊόντα που πούλησαν περιείχαν 54 τρισεκατομμύρια θερμίδες.