Το πλούσιο σε πρωτεΐνες φρούτο που ενισχύει τα οστά και αυξάνει τη μυϊκή μάζα
Οι ειδικοί σε θέματα υγείας και οι διατροφολόγοι συνιστούν την ενσωμάτωση τροφών πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά και μέταλλα στη διατροφή για τη διατήρηση της καλής υγείας.
Τα φρούτα και τα λαχανικά παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στη γενική υγεία και ευεξία.
Το γκουάβα είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό τροπικό φρούτο, το οποίο ξεχωρίζει για τα πολύτιμα συστατικά του, πολλοί ωστόσο δεν γνωρίζουν πώς τρώγεται.
Το γκουάβα είναι πλούσιο σε βιταμίνες C, Α και Β, γι' αυτό έχει αντιοξειδωτική δράση.
Έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και νερό, γεγονός που το καθιστά αναζωογονητικό και ενυδατικό.
Το καλύτερο; Τρώγονται τόσο ο καρπός όσο και τα φύλλα του. Το εκχύλισμα του φρούτου μπορεί να βελτιώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και την αντίσταση στην ινσουλίνη. Τα φύλλα, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε κάλιο, υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς.
Άλλα οφέλη του γκουάβα περιλαμβάνουν:
Δέρμα
Είναι πλούσιο σε λυκοπένιο, μια ένωση που συμβάλλει στην προστασία του δέρματος από τις βλάβες που προκαλούν οι υπεριώδεις ακτίνες.
Βάρος
Είναι πλούσιο σε πηκτίνη, ένα είδος φυτικών ινών που προκαλούν κορεσμό.
Πέψη
Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, οι οποίες διεγείρουν τις κινήσεις του εντέρου, συμβάλλοντας στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας.
Αρτηριακή πίεση
Βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, καθώς είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, τα οποία χαλαρώνουν τα αιμοφόρα αγγεία και βελτιώνουν την αγγειακή λειτουργία.
Οστά και μυς
Η υψηλή περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C είναι απαραίτητη για την παραγωγή κολλαγόνου, μιας πρωτεΐνης-κλειδί για υγιή οστά και συνδετικούς ιστούς.
Πρόληψη καρκίνου
Το εκχύλισμα φύλλων γκουάβα έχει αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές ιδιότητες.
Πρόληψη σαχκάρου
Οι φυτικές ίνες που περιέχει βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα.
Αύξηση μυϊκής μάζας
Με 2,6 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά 100 γραμμάρια, το φρούτο βοηθά στην ανάπτυξη και την αποκατάσταση του μυϊκού ιστού, γεγονός που το καθιστά εξαιρετική επιλογή για όσους επιθυμούν να αυξήσουν τη μυϊκή μάζα με φυσικό τρόπο.
Το γκουάβα μπορεί να καταναλωθεί ωμό ή σε παρασκευάσματα όπως χυμούς, smoothies, κομπόστες, παγωτά.
Μπορείτε επίσης να φτιάξετε αφέψημα από φύλλα γκουάβα, κάτι που δεν γνωρίζουν πολλοί.
Αν και δεν υπάρχει συνιστώμενη ποσότητα γκουάβα, είναι καλό να καταναλώνετε 160 έως 240 γραμμάρια την ημέρα για να αποκομίσετε τα μέγιστα δυνατά οφέλη.
Πηγή: El Economista