Υψηλή χοληστερόλη: Ποια είναι η καλύτερη ώρα να τρώτε πρωινό
Όλοι έχουμε ακούσει ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας.
Για τους ανθρώπους που θέλουν να μειώσουν τη χοληστερόλη τους και να βελτιώσουν την υγεία της καρδιάς τους, το πρωινό είναι ένα εξαιρετικός τρόπος για να ξεκινήσουν.
Η υψηλή χοληστερόλη αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου και εγκεφαλικού επεισοδίου.
Ευτυχώς, μια φιλική προς την καρδιά διατροφή μπορεί να σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε την υψηλή χοληστερόλη και να μειώσετε τον κίνδυνο καρδιοπάθειας.
Ξεκινώντας τη μέρα σας με ένα υγιεινό πρωινό μπορείτε να συμβάλλετε στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς σας. Έρευνες έχουν διαπιστώσει ότι οι άνθρωποι που τρώνε πρωινό τουλάχιστον τρεις φορές την εβδομάδα, έχουν σημαντικά χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακής νόσου.
Έχει λοιπόν σημασία τι ώρα τρώτε πρωινό; Είναι καλύτερα να τρώτε αμέσως μόλις ξυπνήσετε ή αφού πρώτα πιείτε καφέ;
Η καλύτερη ώρα για να φάτε πρωινό αν έχετε υψηλή χοληστερόλη
Ο γενικός κανόνας για όσους έχουν υψηλή χοληστερίνη αναφορικά με την κατανάλωση πρωινού, είναι όσο νωρίτερα, τόσο το καλύτερο.
«Συνιστώ να τρώτε πρωινό μέσα σε δύο ώρες από την ώρα που ξυπνάτε για να διαχειριστείτε τα επίπεδα χοληστερόλης», λέει η Veronica Rouse, διατροφολόγος με εξειδίκευση στην καρδιαγγειακή διατροφή.
Οι έρευνες έχουν συνδέσει την παράλειψη πρωινού με υψηλότερα επίπεδα LDL ή κακής χοληστερόλης.
Παρά τις όποιες αποκλίσεις σε αυτό των παράθυρο των δύο ωρών, είναι ένας καλός κανόνας που πρέπει να ακολουθήσετε.
Όσο νωρίτερα απολαμβάνετε το πρωινό σας το πρωί, τόσο λιγότερο πιθανό είναι να το παραλείψετε.
Γιατί έχει σημασία αυτό; Πολλοί άνθρωποι που παραλείπουν το πρωινό, κάνουν επεισόδια υπερφαγίας αργότερα.
Ξεκινώντας την ημέρα με ένα θρεπτικό γεύμα περιορίζετε την πείνα και μειώνετε τις πιθανότητες τσιμπολογήματος και κατανάλωσης ανθυγιεινών σνακ.
Τα οφέλη του πρωινού
Ένα θρεπτικό πρωινό μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη, υψηλής αρτηριακής πίεσης, παχυσαρκίας, καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού επεισοδίου και πολλά άλλα.
Πώς μπορεί ένα υγιεινό πρωινό να βελτιώσει την υγεία της καρδιάς και να μειώσει τη χοληστερόλη;
Τα φρούτα, που καταναλώνονται συχνά στο πρωινό, αποτελούν καλή πηγή βιταμινών, μετάλλων, φυτοχημικών ουσιών και φυτικών ινών.
Το τοστ ή τα δημητριακά ολικής άλεσης παρέχουν βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες μπορεί να συμβάλλουν στη μείωση της ομοκυστεΐνης και του κινδύνου καρδιακών παθήσεων.
Η βρόμη τέλος, είναι γνωστό ότι επίσης μειώνει τη χοληστερόλη.
Για να αυξήσετε τις πιθανότητες μείωσης της χοληστερόλης, οι ειδικοί προτείνουν να αυξήσετε τις φυτικές τροφές στο πρωινό. Τα φρούτα, τα λαχανικά, οι ξηροί καρποί, οι σπόροι και τα δημητριακά ολικής αλέσεως παρέχουν θρεπτικά συστατικά, όπως διαλυτές φυτικές ίνες, ακόρεστα λιπαρά, φυτικές στερόλες και φυτικές πρωτεΐνες, τα οποία είναι ιδιαίτερα ευεργετικά για την υψηλή χοληστερόλη.
Αυτές οι τροφές είναι επίσης χαμηλές σε κορεσμένα λίπη, τα οποία συνδέονται με υψηλότερη LDL χοληστερόλη.
Είναι επίσης απαραίτητο να αποφεύγετε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, όπως ντόνατς, γλυκά και παρόμοια ανθυγιεινά σνακ.
Τι άλλο πρέπει να κάνετε για να μειώσετε τη χοληστερόλη
Εκτός από ένα ισορροπημένο, πλούσιο σε φυτικές ίνες πρωινό, δείτε τι άλλο μπορείτε να κάνετε για να διατηρήσετε τη χοληστερόλη σας υπό έλεγχο:
Περισσότερες φυτικές ίνες
Όλες οι φυτικές ίνες είναι ωφέλιμες, αλλά οι διαλυτές φυτικές ίνες είναι ιδιαίτερα σημαντικές για την υγεία της καρδιάς. Αυτό συμβαίνει επειδή οι διαλυτές φυτικές ίνες βοηθούν στην παγίδευση της χοληστερόλης στο έντερο, εμποδίζοντας την απορρόφησή της στην κυκλοφορία του αίματος. Καλές πηγές διαλυτών φυτικών ινών είναι η βρόμη, το κριθάρι, τα όσπρια, τα αβοκάντο, τα μήλα, τα αχλάδια και οι σπόροι λιναριού και chia.
Λιγότερα πρόσθετα σάκχαρα
Αποφεύγετε τα ροφήματα με ζάχαρη, όπως είναι τα αναψυκτικά, τα ζαχαρούχα ροφήματα καφέ και τα επιδόρπια που μπορούν να αυξήσουν την επικίνδυνη LDL χοληστερόλη και να μειώσουν την ωφέλιμη HDL χοληστερόλη. Η Αμερικανική Ένωσης Καρδιολογίας συνιστά να μην υπερβαίνουν τα 6 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρης την ημέρα οι γυναίκες και τα 9 οι άνδρες.
Άσκηση
Η προσθήκη άσκησης στην καθημερινή σας ρουτίνα μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της LDL και στην αύξηση της HDL χοληστερόλης.
Στοχεύστε σε τουλάχιστον 150 λεπτά μέτριας -ή 75 λεπτά έντονης- σωματικής δραστηριότητας την εβδομάδα. Το γρήγορο περπάτημα, το τζόκινγκ, το τρέξιμο, η ποδηλασία, το κολύμπι και οι ασκήσεις ενδυνάμωσης είναι πολύ καλές επιλογές για την καρδιά σας.
Πηγή: EatingWell