Ουρική αρθρίτιδα: Πώς μπορεί να βοηθήσει το λεμόνι
Η ουρική αρθρίτιδα είναι ένας τύπος αρθρίτιδας που προκαλεί πόνο και δυσκαμψία στις αρθρώσεις.
Έρευνα του 2014 έδειξε ότι η ουρική αρθρίτιδα είναι ο πιο κοινός τύπος φλεγμονώδους αρθρίτιδας στους άνδρες.
Η ουρική αρθρίτιδα είναι αποτέλεσμα των υψηλών επιπέδων ουρικού οξέος στο αίμα. Το ουρικό οξύ σχηματίζει κρυστάλλους στις αρθρώσεις, γεγονός που προκαλεί πόνο, ευαισθησία και πρήξιμο.
Τα υψηλά επίπεδα ουρικού οξέος μπορεί να οδηγήσουν σε βλάβη των αρθρώσεων και προβλήματα στα νεφρά, γι' αυτό είναι απαραίτητο να λάβετε θεραπεία.
Τα φάρμακα σε συνδυασμό με διατροφικές αλλαγές μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση από τις εξάρσεις της ουρικής αρθρίτιδας.
Μία από τις αλλαγές που μπορείτε να κάνετε, είναι να προσθέσετε λεμόνι στη διατροφή σας.
Έχει αποδειχτεί ότι ο χυμός λεμονιού έχει πολλά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της μείωσης του κινδύνου δημιουργίας λίθων στα νεφρά.
Πρόσφατες έρευνες δείχνουν ότι ο χυμός λεμονιού μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση των συμπτωμάτων της ουρικής αρθρίτιδας.
Η επίδραση του χυμού λεμονιού στην ουρική αρθρίτιδα
Μελέτη του 2017 διαπίστωσε ότι ο χυμός λεμονιού και το εκχύλισμα λεμονιού βοήθησαν στη μείωση των επιπέδων ουρικού οξέος στο αίμα.
Ενήλικες με υψηλά επίπεδα ουρικού οξέος έπιναν φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού (που ισοδυναμούσε με ένα λεμόνι την ημέρα) κάθε μέρα επί έξι εβδομάδες.
Στην ίδια μελέτη δοκιμάστηκε εκχύλισμα λεμονιού σε ποντίκια με υψηλό ουρικό οξύ. Τα ποντίκια παρουσίασαν επίσης μειωμένα επίπεδα αυτού του οξέος.
Μια άλλη κλινική μελέτη, ανέλυσε τις εξετάσεις αίματος 75 ενηλίκων που έπιναν καθημερινά φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού.
Στη μελέτη συμμετείχαν:
- άτομα με ουρική αρθρίτιδα
- άτομα με υψηλά επίπεδα ουρικού οξέος αλλά χωρίς συμπτώματα ουρικής αρθρίτιδας
- άτομα χωρίς ουρική αρθρίτιδα ή υψηλό ουρικό οξύ
Μετά από έξι εβδομάδες, όλες οι ομάδες εμφάνισαν χαμηλότερα επίπεδα ουρικού οξέος.
Οι μελέτες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τα λεμόνια και ο χυμός λεμονιού μπορεί να αποτελούν μια χρήσιμη θεραπεία για την αντιμετώπιση της ουρικής αρθρίτιδας, μαζί με φάρμακα και άλλες διατροφικές αλλαγές. Ο χυμός λεμονιού μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη της ουρικής αρθρίτιδας σε άτομα με υψηλά επίπεδα ουρικού οξέος.
Είναι πιθανό ακόμη και τα άτομα με φυσιολογικά επίπεδα ουρικού οξέος, να επωφεληθούν από την κατανάλωση χυμού λεμονιού για την εξισορρόπηση του οξέος στο αίμα.
Γιατί είναι χρήσιμος ο χυμός λεμονιού
Ο χυμός λεμονιού μπορεί να βοηθήσει στην εξισορρόπηση των επιπέδων ουρικού οξέος επειδή βοηθάει να γίνει το σώμα πιο αλκαλικό. Αυτό σημαίνει ότι αυξάνει ελαφρώς τα επίπεδα pH του αίματος και άλλων υγρών. Ο χυμός λεμονιού κάνει επίσης τα ούρα σας πιο αλκαλικά.
Σύμφωνα με μελέτη του 2015, αυτό συμβαίνει επειδή η κατανάλωση χυμού λεμονιού αναγκάζει το σώμα να απελευθερώσει περισσότερο ανθρακικό ασβέστιο, το οποίο εξουδετερώνει τα οξέα, συμπεριλαμβανομένου του ουρικού οξέος.
Ποια είναι η κατάλληλη δοσολογία
Χρειάζεται περισσότερη έρευνα σχετικά με το πόσο χυμό λεμονιού ή εκχύλισμα λεμονιού χρειάζεστε για να μειώσετε τα επίπεδα ουρικού οξέος στο αίμα.
Στις παραπάνω μελέτες χρησιμοποιήθηκαν διαφορετικές δοσολογίες. Στην πρώτη, οι συμμετέχοντες κατανάλωναν περίπου 30ml φρεσκοστυμμένου καθαρού χυμού λεμονιού καθημερινά. Αυτός είναι ο χυμός περίπου ενός λεμονιού.
Στη δεύτερη μελέτη, κάθε άτομο έπινε καθημερινά τον φρέσκο χυμό δύο λεμονιών αραιωμένο σε δύο λίτρα νερό.
Δεν είναι γνωστό πόσο γρήγορα λειτουργεί ο χυμός λεμονιού για τη μείωση του ουρικού οξέος ή αν μπορεί να βοηθήσει τα συμπτώματα κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης.
Αλλά η κατανάλωση χυμού λεμονιού καθημερινά, ακόμη και όταν δεν έχετε συμπτώματα, μπορεί να γίνει μέρος μιας διατροφής πρόληψης για την ουρική αρθρίτιδα.
Ο καλύτερος τρόπος για να πιείτε χυμό λεμονιού είναι να τον αραιώσετε σε νερό. Η έρευνα δείχνει ότι ο χυμός λεμονιού είναι εξίσου αποτελεσματικός στην αντιμετώπιση της ουρικής αρθρίτιδας όταν είναι αραιωμένος. Προσθέστε φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού στο νερό ή φτιάξτε ένα αφέψημα με λεμόνι και ζεστό νερό.
Μπορείτε επίσης να αρωματίσετε το αφέψημα με βότανα ή να φτιάξετε πράσινο τσάι με χυμό λεμονιού. Αποφύγετε την προσθήκη ζάχαρης στα ροφήματα με λεμόνι. Προτιμήστε εναλλακτικές όπως η στέβια ή αρωματίστε με δυόσμο.
Παρενέργειες της υπερβολικής ποσότητας χυμού λεμονιού
Οι ιατρικές μελέτες ανέφεραν ότι οι ενήλικες που έπιναν χυμό λεμονιού δεν είχαν παρενέργειες.
Ο χυμός λεμονιού είναι όμως όξινος μέχρι να τον χωνέψει το σώμα. Το φυσικό οξύ του λεμονιού (κιτρικό οξύ) μπορεί να φθείρει το σμάλτο (εξωτερικό στρώμα) των δοντιών.
Μπορεί επίσης να ερεθίσει το στόμα, τον λαιμό και το στομάχι σας.
Για να αποφύγετε αυτές τις παρενέργειες, αποφύγετε να πίνετε καθαρό, μη αραιωμένο χυμό λεμονιού. Ξεπλύνετε το στόμα σας με νερό αμέσως μετά την κατανάλωση χυμού λεμονιού και αποφύγετε το βούρτσισμα των δοντιών σας για τουλάχιστον 30 λεπτά.
Πηγή: Healthline