Ειδικά τα τελευταία χρόνια, το κόκκινο κρέας έχει αποκτήσει μια κακή φήμη. Για την ακρίβεια, ακούμε και διαβάζουμε πολλά για την τροφή που λίγοι μίσησαν και πολλοί αγάπησαν. Μια νέα έρευνα από τον Καναδά, όμως, αμφισβητεί τις κακές γλώσσες και μας κάνει χαρούμενος.