Αλάτι: 5 φυσικά υποκατάστατα για να μειώσετε την πρόσληψη (video)
OnMed
Το αλάτι είναι σημαντικός ηλεκτρολύτης για τη ρύθμιση της ισορροπίας των υγρών και του pH του οργανισμού και διευκολύνει τη μεταφορά θρεπτικών ουσιών στο εσωτερικό των κυττάρων.
Συχνά όμως καταναλώνουμε πολύ μεγαλύτερη ποσότητα αλατιού από όση χρειαζόμαστε.
Ανάμεσα στις πολλές επιπτώσεις που έχει η υπερκατανάλωση αλατιού (κατακράτηση υγρών, παχυσαρκία, οστεοπόρωση κλπ.) αναγκάζει τον όγκο του αίματος που κυκλοφορεί στα αγγεία να αυξάνεται, οδηγώντας κατ’ επέκταση σε αύξηση και της αρτηριακής πίεσης.
Δείστε στο παρακάτω video 5 φυσικούς τρόπους για να ενισχύσετε τη γεύση του φαγητού χωρίς να χρησιμοποιήσετε αλάτι: