Φτάνοντας στην ηλικία των 9 μηνών οι διατροφικές προτιμήσεις του παιδιού έχουν ήδη καθοριστεί και αυτός είναι ο βασικός λόγος για τον οποίο είναι πολύ σημαντική η εισαγωγή πολλών και διαφορετικών γεύσεων και χρωμάτων, με την έναρξη της εισαγωγής στερεών τροφών.
Σύμφωνα με την Αμερικανική Ένωση Παιδιάτρων, το μωρό μπορεί να ξεκινήσει στερεή τροφή όταν μπορεί και διατηρεί σε όρθια στάση το κεφάλι και τον κορμό του, προκειμένου να μπορεί να κάθεται στο ειδικό κάθισμα φαγητού.
Ένα άλλο σημάδι που δείχνει πως το μωρό μπορεί να δοκιμάσει νέες τροφές είναι να ανοίγει το στόμα του όταν πλησιάζει η μαμά το φαγητό κοντά του.