Πέντε νεκροί από ξέσπασμα λιστέρια στις ΗΠΑ
Μεγάλη ανησυχία επικρατεί τις τελευταίες εβδομάδες στις ΗΠΑ, αφού από το Νοέμβριο μέχρι και σήμερα, πέντε άνθρωποι έχουν χάσει τη ζωή τους και άλλοι 28 έχουν μολυνθεί και νοσηλευθεί από ξέσπασμα του επικίνδυνου βακτηρίου της λιστέρια.
Σύμφωνα με τα αμερικανικά ΜΜΕ το βακτήριο έχει συνδεθεί με συσκευασμένα καραμελωμένα μήλα, ένα γλύκισμα που είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στις ΗΠΑ.
Το βακτήριο "Listeria monocytogenes" είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο για τα παιδιά, τους ηλικιωμένους και τις έγκυες γυναίκες, στις οποίες μπορεί να προκαλέσει αποβολή.
Το αμερικανικό Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) εξέδωσε οδηγία προς τους καταναλωτές, προκειμένου να αποφύγουν να καταναλώσουν τυποποιημένα καραμελωμένα μήλα.
Αυτήν τη στιγμή η έξαρση της λιστέρια έχει εξαπλωθεί σε συνολικά 10 πολιτείες των ΗΠΑ.
Το βακτήριο Listeria μπορεί να προκαλέσει πυρετό, μυϊκούς πόνους, ναυτία και διάρροια και τα συμπτώματα συνήθως αρχίζουν μέσα σε λίγες ημέρες έως και δύο μήνες μετά την κατανάλωση του μολυσμένου προϊόντος.
Το βακτήριο αυτό βρίσκεται στο έδαφος, στο νερό και στα ζωικά περιττώματα.
Η λιστέρια μπορεί να μολύνει τα ωμά λαχανικά, το ζωικό κρέας, το μη παστεριωμένο γάλα και τις επεξεργασμένες τροφές.