Clean eating: Τι να περιμένετε μετά από 2 εβδομάδες τήρησης της νέας διατροφικής τάσης (εικόνες)
Η υιοθέτηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής δεν είναι εύκολη υπόθεση, καθώς προϋποθέτει συνέπεια, επιμονή, χρόνο και προσπάθεια.
Οι περισσότεροι συνδέουν την υγιεινή διατροφή με τη δίαιτα ή την απώλεια βάρους, είναι σημαντικό ωστόσο να τρώτε υγιεινά, ακόμα κι αν δεν στοχεύετε στη μείωση του βάρους σας.
Η ευεξία είναι μόνο ένα από τα πολλά οφέλη μιας υγιεινής διατροφής. Η αύξηση των επιπέδων ενέργειας, η ενίσχυση του ανοσοποιητικού, η πρόληψη πολλών παθήσεων και η μακροζωία, συγκαταλέγονται στα οφέλη που θα αποκομίσει όποιος καταφέρει να αλλάξει τις διατροφικές του συνήθειες.
Πολλές σύγχρονες διατροφικές τάσεις όμως, τείνουν να είναι ανθυγιεινές σε ένα βαθμό. Πρέπει συνεπώς να βεβαιωθείτε ότι δεν λιμοκτονείτε και ότι λαμβάνετε αρκετά από τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας. Είναι επίσης σημαντικό να βρείτε ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής βασισμένο στις ανάγκες σας και την κατάσταση της υγείας σας.
Το clean eating ή «καθαρή διατροφή» βασίζεται στην κατανάλωση όσο το δυνατόν περισσότερων μη επεξεργασμένων τροφών.
Οι πολύ επεξεργασμένες τροφές μπορεί να έχουν σοβαρές επιπτώσεις στον οργανισμό. Τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα έχουν συνδεθεί με τον καρκίνο και την υπογονιμότητα. Επιπλέον, δεν έχουν τα βασικά θρεπτικά στοιχεία, αντίθετα είναι πλούσια σε συντηρητικά και πρόσθετα, τα οποία συνήθως επιδρούν στην παραγωγή ντοπαμίνης, ενός νευροδιαβιβαστή που συνδέεται με την ευχαρίστηση, δημιουργώντας έναν φαύλο κύκλο λιγούρας για junk food.
Δείτε στις παρακάτω εικόνες πώς ωφελείτε την υγεία σας ακολουθώντας «καθαρή διατροφή»:
Καλύτερος ύπνος: Mελέτες έχουν διαπιστώσει ότι η χαμηλή κατανάλωση φυτικών ινών και η υψηλή κατανάλωση κορεσμένων λιπαρών και ζάχαρης συνδέονται με πιο ελαφρύ, λιγότερο αναζωογονητικό και με περισσότερες αφυπνίσεις ύπνο. Αρκούν λίγες μέρες υγιεινής διατροφής για να βελτιωθεί η ποιότητα του ύπνου σας.
Πηγή: BigstockΒελτίωση της διάθεσης και της παραγωγικότητας: Η σωστή διατροφή επηρεάζει τον εγκέφαλο, την πνευματική και ψυχική υγεία. Όταν τρέφεστε σωστά, αναπτύσσεται ο εγκέφαλος, λαμβάνετε καλύτερες αποφάσεις, ενισχύονται οι δεξιότητες και η κριτική σκέψη, η προσοχή και η συγκέντρωση. Με λίγα λόγια σκέφτεστε πιο καθαρά και γίνεστε πιο παραγωγικοί.
Πηγή: BigstockΠερισσότερη ενέργεια: Περισσότερα φρούτα και λαχανικά συνεπάγονται υψηλότερα επίπεδα ενέργειας, που σας βοηθούν να παραμείνετε δυνατοί και υγιείς και να προλάβετε την εμφάνιση πολλών παθήσεων. Η διατροφή σας πρέπει να περιέχει μη επεξεργασμένους υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και καλά λιπαρά. Προτιμάτε τους ξηρούς καρπούς, τα φρούτα, γιαούρτι και τυρί χαμηλών λιπαρών για άμεση τόνωση της ενέργειας. Είναι επίσης σημαντικό να πίνετε πολύ νερό και να αποφεύγετε καφεΐνη και ζάχαρη.
Πηγή: BigstockΑυξημένη αυτοπεποίθηση: Η υγιεινή διατροφή θα αναδείξει την καλύτερη εκδοχή του εαυτού σας. Όσοι προσέχουν το σώμα τους αισθάνονται σίγουροι για τον εαυτό τους, ανεξάρτητα από τους στόχους που έχουν θέσει για το σώμα ή το βάρος τους. Αυτό που έχει σημασία είναι να πετύχετε το στόχο σας με τον πιο υγιεινό τρόπο.
Πηγή: Bigstock