7 σνακ που θα σάς βοηθήσουν να πάτε στην τουαλέτα, εκτός από τα δαμάσκηνα

Αυτό βέβαια δεν σημαίνει ότι πρέπει να ζείτε με αυτήν.

Πιθανότατα έχετε ακούσει ότι τα δαμάσκηνα μπορούν να βοηθήσουν τις κινήσεις του εντέρου. Δεν αρέσουν όμως σε όλους.

Υπάρχουν πολλές ακόμη τροφές που μπορούν να συμβάλλουν στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας.

Δείτε ποια είναι τα αγαπημένα σνακ των διατροφολόγων που θα σας βοηθήσουν να επισκεφθείτε την τουαλέτα.

Αβοκάντο

Το πλούσιο σε φυτικές ίνες αβοκάντο συμβάλλει τα μέγιστα στην υγεία του εντέρου.

Ένα αβοκάντο περιέχει περίπου 10 γραμμάρια φυτικών ινών. Αυτό είναι περισσότερο από το ένα τρίτο των ημερήσιων αναγκών.

Για ακόμη περισσότερες φυτικές ίνες, πολτοποιήστε ένα αβοκάντο και αλείψτε το σε μια φέτα ψωμιού ολικής άλεσης.

Edamame

Όταν μιλάμε για ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα, μιλάμε για φυτικές ίνες και το edamame είναι «ο βασιλιάς των φυτικών ινών», λέει η διατροφολόγος Cheryl Mussatto. Το edamame είναι ένας πανίσχυρος συνδυασμός διαλυτών και αδιάλυτων ινών. «Οι διαλυτές φυτικές ίνες βοηθούν στην απορρόφηση νερού από τα κόπρανα, κάνοντάς τα πιο μαλακά και ευκολότερο να κινηθούν, ενώ οι αδιάλυτες φυτικές ίνες αυξάνουν τον όγκο τους, ενισχύοντας τις τακτικές κινήσεις του εντέρου».

Ένα φλιτζάνι edamame περιέχει 8 γραμμάρια φυτικών ινών, ή περίπου το ένα τέταρτο έως το ένα τρίτο των ημερήσιων αναγκών των περισσότερων ανθρώπων (28 γραμμάρια για τις γυναίκες και 34 γραμμάρια για τους άνδρες).

Το edamame είναι ένα γρήγορο και εύκολο σνακ για προετοιμασία. Απλώς βράστε, ατμοποιήστε ή βάλτε τα κατεψυγμένα λοβό ή τα αποφλοιωμένα φασόλια σόγιας σε φούρνο μικροκυμάτων. Στη συνέχεια, αρωματίστε τα με το καρύκευμα της επιλογής σας. Ή ανακατέψτε τα σε χούμους και σερβίρετε με τα αγαπημένα σας λαχανικά ή ψωμί ή κράκερ ολικής άλεσης για πρόσθετες φυτικές ίνες και τραγανή γεύση.

Φασόλια Λίμα

Τα φασόλια Λίμα έχουν 10 γραμμάρια φυτικών ινών ανά φλιτζάνι. Οι φυτικές ίνες που βρίσκονται στα φασόλια λίμα προάγουν την υγιή πέψη αποτρέποντας τη δυσκοιλιότητα και υποστηρίζοντας την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων του εντέρου. Οι διαλυτές φυτικές ίνες βοηθούν επίσης στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, καθιστώντας τα φασόλια λίμα μια καλή επιλογή για άτομα με διαβήτη.

Ποπ κορν

Το ποπ κορν είναι δημητριακά ολικής αλέσεως με υψηλή περιεκτικότητα σε αδιάλυτες φυτικές ίνες, οι οποίες προσθέτουν όγκο στα κόπρανα και τα βοηθούν να περνούν πιο εύκολα από το πεπτικό σύστημα. Είναι ελαφριά, αφράτα, οικονομικά προσιτά και χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά για να τα φτιάξετε στο μάτι της κουζίνας ή στο φούρνο μικροκυμάτων.

Αχλάδια

Τα γλυκά, ζουμερά αχλάδια είναι ένα ακόμη σνακ που προλαμβάνει τη δυσκοιλιότητα, καθώς δίνει σχεδόν 6 γραμμάρια φυτικών ινών ανά φρούτο.

Αυτό καλύπτει πάνω από το 20% των ημερήσιων αναγκών. Επιπλέον, οι πλούσιες σε φυτικές ίνες φλούδες τους διογκώνουν τα κόπρανα. Τα αχλάδια περιέχουν σορβιτόλη, μια αλκοόλη ζάχαρης που δρα ως καθαρτικό, απορροφώντας νερό στο παχύ έντερο, το οποίο κάνει τα κόπρανα πιο μαλακά και ευκολότερο να περάσουν από το πεπτικό.

Δημητριακά ολικής άλεσης

Τα δημητριακά δεν τρώγονται μόνο στο πρωινό. Ένα μπολ με δημητριακά ολικής άλεσης είναι ένας γρήγορος, εύκολος τρόπος για να προσθέσετε φυτικές ίνες φιλικές προς την πέψη στην ημέρα σας. Όταν τα συνδυάζετε με αγελαδινό ή γάλα σόγιας, είναι ένας γρήγορος τρόπος να αυξήσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης. Δεν είναι όλα τα δημητριακά ίδια, γι' αυτό αναζητήστε μάρκες που περιέχουν τουλάχιστον 3 γραμμάρια φυτικών ινών και όχι περισσότερα από 10 γραμμάρια πρόσθετων σακχάρων ανά μερίδα.

Σμέουρα

Ένας φλιτζάνι δίνει 10 γραμμάρια φυτικών ινών, δηλαδή πάνω από το ένα τρίτο των φυτικών ινών που χρειάζεστε καθημερινά. Ρίξτε μια χούφτα σμέουρα σε ένα μπολ με γιαούρτι ή σε ένα μπολ δημητριακών ολικής άλεσης με γάλα και θα δείτε άμεσα αποτέλεσμα.

Ανεξάρτητα από τις τροφές που θα επιλέξετε, θυμηθείτε να πίνετε πολλά υγρά και να παραμένετε όσο το δυνατόν πιο δραστήριοι. Ακόμα κι αν κάνετε μερικούς γρήγορους 10λεπτους περιπάτους την ημέρα, η άσκηση μπορεί να δώσει στο έντερό σας την εκκίνηση που χρειάζεται.

Πηγή: EatingWell